Wpisy z tagiem Wino

• Kultura jedzenia
• 20 sierpnia 2008
• komentarze: 0

Kiedy już zorganizujemy naszą piwniczkę win, dobrze ją zaopatrzyć w odpowiednie trunki. Chociaż większość produkowanych na skalę przemysłową trunków nadaje…

• Kultura jedzenia
• 13 sierpnia 2008
• komentarze: 0

Ciekawe czy Madame Loubat kupując w 1925 roku pierwsze udziały w niewielkiej (6,5 ha) posiadłości, spodziewała się, że będzie to…

• Kultura jedzenia
• 29 lipca 2008
• komentarze: 0

O tym, jak zaprojektować i przygotować własną piwniczkę win pisaliśmy w poprzednim artykule. Tym razem kilka słów o warunkach, jakie…

• Kultura jedzenia
• 8 lipca 2008
• komentarze: 0

Branże robią swoje statystyki i zestawienia – nie inaczej jest z branżą winiarską. Jeśli wczytamy się w liczby, to otrzymamy…

• Kultura jedzenia
• 5 lipca 2008
• komentarze: 0

Pełna nazwa: Amarone della Valpolicella. Wino wyjątkowe, niezwykłe. Wino z duszą i charakterem. Mocne i subtelne. Romantyczne i eleganckie. O…

• Kultura jedzenia
• 29 czerwca 2008
• komentarze: 0

Powodów tworzenia prywatnych piwniczek jest zapewne tak wiele, jak wielu jest entuzjastów i miłośników win. Kolejne rozważania „Przy kieliszku” tym…

• Kultura jedzenia
• 11 kwietnia 2008
• komentarze: 0

Określenia „martix” używali już dawno temu alchemicy. Przyglądając się jak funkcjonuje tak zwana „biodynamiczna winnica” pierwsze, co przychodzi do głowy,…

• Kultura jedzenia
• 3 kwietnia 2008
• komentarze: 0

Z „prawdziwymi" winami słodkimi jest dokładnie tak samo jak z „prawdziwym" szampanem kupionym za 27 zł, czy „prawdziwym" garniturem od…

• Kultura jedzenia
• 29 marca 2008
• komentarze: 1

By prowadzić samochód nie trzeba znajomości działania mechanizmu różnicowego. Tak samo, by zachwycać się winem nie potrzeba studiować botaniki. Wystarczy…

• Kultura jedzenia
• 21 marca 2008
• komentarze: 0

To nie wino do polewania deserów lodowych. Wino lodowe jest winem likierowym, wyjątkowo aromatycznym, o miłej kwasowości i nierzadko odstraszającej…