Wpisy z tagiem Wino

• Tradycje
• 25 lipca 2014
• komentarze: 0

Miał być przepis na pulpety, którymi objadałam się we Włoszech. Myślę, że nadszedł na to czas, tym bardziej, że koleżanka…

• Tradycje
• 10 lipca 2014
• komentarze: 4

Strefa Chianti brzmi jak muzyka dla uszu. Tam gdzie jest Chianti, jest ciepło, duszno, gorąco, odurzająco. Jedzenie ma tam zupełnie…

• Tradycje
• 5 października 2013
• komentarze: 2

Nigdy nie byłam fanką lazanii (lasagne), ani makaronu zapiekanego (pasta al forno) i pewnie bym nią nie została, gdyby nie…

• Wydarzenia i miejsca
• 13 listopada 2009
• komentarze: 0

Zanim świat zachłyśnie się młodym Beaujolais, na Morawach dawno już po imprezie. Czesi świętują wino ostatnich zbiorów 11 listopada –…

• Wydarzenia i miejsca
• 22 października 2009
• komentarze: 0

Są sąsiadami, a tak się różnią. Odmienność to kolory. Biały – Alzacja, czerwony – Burgundia. Winiarsko – Francja jak się…

• Wydarzenia i miejsca
• 7 października 2009
• komentarze: 0

To była uczta u stóp góry (piemonte – z włoskiego: podnóże góry). Piemont i Toskania we Włoszech, to jak Burgundia…

• Wydarzenia i miejsca
• 6 listopada 2008
• komentarze: 0

Piemont słynie z pięknych widoków, zasnutych mgłą winnic, babiego lata, Całunu Turyńskiego i doskonałego Barolo. Tego ostatniego nie mogło więc…

• Kultura jedzenia
• 20 sierpnia 2008
• komentarze: 0

Kiedy już zorganizujemy naszą piwniczkę win, dobrze ją zaopatrzyć w odpowiednie trunki. Chociaż większość produkowanych na skalę przemysłową trunków nadaje…

• Kultura jedzenia
• 13 sierpnia 2008
• komentarze: 0

Ciekawe czy Madame Loubat kupując w 1925 roku pierwsze udziały w niewielkiej (6,5 ha) posiadłości, spodziewała się, że będzie to…

• Kultura jedzenia
• 29 lipca 2008
• komentarze: 0

O tym, jak zaprojektować i przygotować własną piwniczkę win pisaliśmy w poprzednim artykule. Tym razem kilka słów o warunkach, jakie…