Kultura jedzenia

• Kultura jedzenia
• 20 grudnia 2006
• komentarze: 0

Wszelkie podziały i klasyfikacje mają człowiekowi usystematyzować jego świat. Częściowo to porządkuje, a częściowo nas ogranicza. W kwestii wina możemy…

• Kultura jedzenia
• 19 grudnia 2006
• komentarze: 2

Na świecie istnieje ponad 4000 uszlachetnionych odmian winorośli. Trzeba być bardzo odważnym, żeby móc powiedzieć, że jest się w stanie…

• Kultura jedzenia
• 12 grudnia 2006
• komentarze: 0

Trudno dziś sobie wyobrazić czym i gdzie byłby przemysł winiarski, gdyby nie kraj Dumasa czy Balzaka. Tutaj także usystematyzowano wiedzę…

• Kultura jedzenia
• 28 listopada 2006
• komentarze: 0

Ilu Polaków jest obecnie w Irlandii, tego nikt dokładnie nie wie. Ja wiem, że wśród nich jest moja córka.  Wyprawa…

• Kultura jedzenia
• 26 października 2006
• komentarze: 0

Aż dziw bierze, że trunek bez którego nie odbyła się swego czasu żadna porządna biesiada, dziś tak rzadko gości na…

• Kultura jedzenia
• 25 października 2006
• komentarze: 0

• Kultura jedzenia
• 19 października 2006
• komentarze: 0

Widząc jak znajomy po otwarciu wina czym prędzej zatkał ponownie butelkę korkiem, spytałem dlaczego to zrobił. Nie wiem! – padła…

• Kultura jedzenia
• 12 października 2006
• komentarze: 0

Bardzo ostatnio eksploatowany Leonardo da Vinci mógłby być wystarczającym powodem wizyty w tym regionie Włoch, lecz prawda jest taka, że…

• Kultura jedzenia
• 13 września 2006
• komentarze: 0

Na sklepowej półce najliczniej Amerykę Południową reprezentują wina chilijskie. Dalej prężnie rozpychają się argentyńskie i bardziej delikatnie – urugwajskie. Można…

• Kultura jedzenia
• 5 września 2006
• komentarze: 0

Gdyby nie Cisa i Bodrog, to pewnie nie pojechalibyśmy do Tokaju. A na pewno już nie raczylibyśmy się jednym z…