Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Zapewnia nam energię, dobre samopoczucie i łagodzi uczucie głodu. To ostatnie jest szczególnie ważne, gdyż jak głosi znane powiedzenie, „Polak głodny to Polak zły”.

Idealne śniadanie powinno być zdrowe, szybkie w przygotowaniu, a co najważniejsze – smaczne! Nie powinno zabraknąć w nim także owoców i warzyw. Biorąc pod uwagę te kryteria, przygotowaliśmy dla Was trzy proste przepisy na smaczne śniadania!

Głównym składnikiem naszych dań jest banan – owoc wzbogacony o szereg witamin i minerałów. Dlaczego warto wprowadzić go na stałe do swojego jadłospisu? Banany nie tylko zapewniają nam uczucie sytości, ale wpływają także pozytywnie na nasz nastrój, poprawiają odporność i regulują pracę serca i układu krążenia.

Bananowe pancakes

Nie ulega wątpliwości, że kuchnia amerykańska nie należy do dietetycznych. Na szczęście, przepisy to inspiracje, które można zmodyfikować tak, by były odpowiednie dla osób dbających o linię. Puszyste pancakes to kapitalny sposób na śniadanie z bananem fit.

Składniki:

Czas przygotowania

10 minut

Liczba osób

1-2

Banana rozgniatamy widelcem lub miksujemy blenderem, a następnie łączymy z pozostałymi składnikami. Placuszki smażymy na patelni z rozgrzanym olejem kokosowym do momentu uzyskania złocistego koloru. Podajemy je z odrobiną jogurtu, miodu lub syropu klonowego.

Chlebek bananowy

Zastanawiacie się, co innego można by było przyrządzić na śniadanie z bananem w roli głównej? Ciekawym urozmaiceniem może okazać się chlebek bananowy. Można go zjeść na słodko lub słono, w zależności od tego, na co macie ochotę! Nie zastanawiajcie się za długo, bo znika w tempie ekspresowym!

Składniki:

Czas przygotowania

70 minut

Liczba osób

4-8

Banana rozgniatamy widelcem lub miksujemy blenderem. Następnie dodajemy wszystkie składniki oprócz mąki i łączymy je ze sobą. Dodajemy mąkę i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Całość przelewamy do formy (keksówki) i wkładamy ciasto do piekarnika nagrzanego na 170 stopni i pieczemy przez 60 minut.
Chlebek bananowy znakomicie smakuje z masłem orzechowym, powidłami lub dżemem.

Bananowy koktajl

Koktajl to świetny sposób na szybkie śniadanie z bananem! Zrobicie go w okamgnieniu i możecie go zabrać ze sobą do pracy, szkoły lub na trening! Podobno, zaledwie dwa banany mogą dostarczyć wystarczającej ilości energii, potrzebnej do wykonania intensywnych, 90-minutowych ćwiczeń! Koniecznie wypróbujcie ten przepis!

Składniki:

Czas przygotowania

5 minut

Liczba osób

1

Wszystkie składniki dokładnie blendujemy, a otrzymany koktajl przelewamy do wysokiej szklanki! Ależ to proste!

Owsianka z karmelizowanym bananem

Kolejny pomysł na szybkie śniadanie z bananem, które zachwyci Was swoją prostotą i aromatem! Karmelizowany banan jest wilgotny w środku, lecz chrupki na zewnątrz i fantastycznie nadaje się na poranną owsiankę!

Składniki:

Czas przygotowania

8-10 minut minut

Liczba osób

1

Banana dzielimy na pół. Część rozgniatamy widelcem, a drugą połowę kroimy w średniej grubości plasterki. Do garnuszka wsypujemy składniki sypkie i zalewamy mlekiem. Gotujemy na małym ogniu, aż do momentu, gdy owsianka stanie się miękka. Dodajemy rozgniecionego banana i jeszcze przez chwilę gotujemy, mieszając składniki.

Na nagrzaną patelnię, posmarowaną niedużą ilością masła, wykładamy plasterki banana. Po minucie przewracamy je na drugą stronę,
Gotową owsiankę przekładamy do miseczki, wykładamy karmelizowane plasterki banana, dodajemy łyżeczkę jogurtu naturalnego i masła orzechowego.

Możecie ją udekorować swoimi ulubionymi dodatkami, cynamon świetnie się sprawdzi!