Katalog restauracji Zostań autorem
O nas

Profil autora Redakcja nawidelcu.pl

avatar nawidelcu

Redakcja nawidelcu.pl

Grupa trzymająca widelca

Grupa pasjonatów, którzy chcą zrewitalizować spojrzenie Polaków na kulinaria. Uparcie dążą do celu i namawiają kolejnych specjalistów z branży, by przyłączyli się do projektu i pisali teksty: opiniotwórcze, wartościowe, celne, pikantne, ostre, a czasami gorzkie.

Najnowsze posty

zdrowe jedzenie dla par

Miłość kontra kalorie – czyli jak wprowadzić zdrowe nawyki do wspólnej kuchni?

Powiedzenie „przez żołądek do serca” ma swoje drugie, kaloryczne dno. Zakochani często porzucają zasady prawidłowego odżywiania na rzecz wspólnych, późnych…

Fioletowy ziemniak

Vitelotte – fioletowe „niegrzeczne” ziemniaki

Jak na Polkę z kraju kwitnącego ziemniaka przystało, nie mogłam oprzeć się pokusie dowiedzenia się czegoś więcej na temat bulw,…

World Class Poland 2016 konkurs miksologiczny

12 najlepszych barmanów World Class Poland 2016

Krajowe eliminacje do najbardziej prestiżowego konkursu miksologicznego na świecie – World Class Competition 2016 – są już na półmetku. Do…

pudding z nasion chia z owocami

Nasiona chia – superfood o cudownych właściwościach

Podobne do maku, mają szaro-czarny kolor i niezwykłe właściwości odżywcze. Mowa oczywiście o nasionach chia, bardzo ostatnio modnych, ale i…

Ekologiczna Wielkanoc to także ekologiczne produkty

Wielkanoc na zdrowie!

Wielkanoc w tym roku wypada już pod koniec marca. Najwyższy czas, by zaplanować świąteczne zakupy i nie zostawić ich na…

Grog z gałką

Grog nie tylko na pokładzie

targ żywności Food Fest

Food Fest w Katowicach

FOOD FEST! Katowice, to nowa impreza w Szybie Wilson, która ma odbywać się cyklicznie, 4 razy w roku. Pierwsza edycja,…

profesjonalna kuchnia

Co-kitchen czyli kuchenny coworking w czasach kryzysu

Chcesz założyć biznes, marzysz o fajnej knajpce, cateringu, foodtrucku, ale… koszty takiego biznesu mogą Cię nieco przerazić. Jak więc otworzyć,…

Stek wołowy

Dojrzewanie mięsa, o co w tym chodzi?

Dojrzewanie czy też sezonowanie mięsa, jest coraz popularniejsze wśród zarówno oświeconych hodowców mięsa, nowoczesnych rzeźni i jest hitem wśród miłośników…

Tłusty Czwartek

Nie pączki! Tłusty Czwartek na świecie

Tradycyjne, z nadzieniem różanym, lukrem i skórką pomarańczową, wypełnione wieloowocową masą, czekoladą, advocatem, wiśniami czy chałwą, a wg średniowiecznych receptur…

Oferta publikacji sponsorowanych