Katalog restauracji Zostań autorem
O nas

Profil autora Redakcja nawidelcu.pl

avatar nawidelcu

Redakcja nawidelcu.pl

Grupa trzymająca widelca

Grupa pasjonatów, którzy chcą zrewitalizować spojrzenie Polaków na kulinaria. Uparcie dążą do celu i namawiają kolejnych specjalistów z branży, by przyłączyli się do projektu i pisali teksty: opiniotwórcze, wartościowe, celne, pikantne, ostre, a czasami gorzkie.

Najnowsze posty

5 osób je sushi pałeczkami

Początki piwa

Historia piwa sięga prawdopodobnie czasów sumeryjskich albo jeszcze wcześniejszych. Istnieją archeologiczne dowody na to, że już ponad 5 tys. lat…

zaślepka deska warzywna nawidelcu

Szkocka whisky

Whisky, to rzeczywiście najpopularniejsza wódka świata, o czym świadczy chociażby fakt, że roczny zysk z eksportu whisky wynosi aż 700 milionów…

zaślepka deska warzywna nawidelcu

Co to jest przyprawa?

Słowniki, niestety, nie podają jednoznacznej definicji przyprawy, łącząc ją z ziołami lub dodatkami doprawiającymi. Najczęściej pod tym określeniem kryją się…

dwa kieliszki szampana z pięknym widokiem morza w tle

Skąd te bąbelki?

Dawno, dawno temu pewien mnich nazwiskiem Pierre dom Pérignon, nie bacząc na swoje wątłe zdrowie ślęczał godzinami nad historią zakonu…

zaślepka makaron nawidelcu

Jak przybywało ząbków, czyli krótka historia widelca

Pisano o nim już w Starym Testamencie, ale w Europie nie mógł zdobyć poważania. Na średniowiecznych dworach długi czas jadano…

zaślepka makaron nawidelcu

Kawowa zupa

kieliszek do wina

Kieliszkowy zawrót głowy

To, w czym pijemy ma, wbrew opinii niektórych, ogromne znaczenie – inaczej bowiem smakuje kawa ze szklanki, inaczej zaś z…

mężczyzna noszący koszule, rozlewa szampana do kieliszków z butelki

Jak podawać szampana?

Szampan to szlachetny trunek, wymaga więc odpowiednich kieliszków. Najlepsze są te w kształcie kwiatu tulipana lub typu flet. Coraz rzadziej…

zastawa stołowa

Czym to się je?

Iluż z nas choć raz w życiu musiało zadać sobie to pytanie?  Prawdopodobnie wielu, chociaż i tak nikt się nie…

zaślepka deser nawidelcu

Dzieje whisky

Właściwie nie wiadomo, kiedy zaczęto produkować whisky. Pierwsza wzmianka o tym trunku pochodzi z 1494 roku i właśnie ta data dla…

Oferta publikacji sponsorowanych