Katalog restauracji Zostań autorem
O nas

Profil autora Redakcja nawidelcu.pl

avatar nawidelcu

Redakcja nawidelcu.pl

Grupa trzymająca widelca

Grupa pasjonatów, którzy chcą zrewitalizować spojrzenie Polaków na kulinaria. Uparcie dążą do celu i namawiają kolejnych specjalistów z branży, by przyłączyli się do projektu i pisali teksty: opiniotwórcze, wartościowe, celne, pikantne, ostre, a czasami gorzkie.

Najnowsze posty

zaślepka deska warzywna nawidelcu

Jeżyny, dziady, ostrężyny

Mało rzeczy pachnie równie pięknie jak garść dojrzałych owoców dzikiej, leśnej jeżyny. Wyprawa do lasu po koszyk pełen tych przysmaków…

zaślepka deska warzywna nawidelcu

Bylejakość

„Jacusiu, nie bij pana, bo się spocisz!” – To obrazek mówiący, jakich wymyślnych argumentów potrafimy użyć, by wyperswadować komuś nie…

zaślepka deser nawidelcu

Bufetowy

Wyobraźmy sobie, że przynosimy do szewca parę butów do naprawy, a on nam zaczyna opowiadać, że tak naprawdę to pracuje…

zaślepka obiad nawidelcu

Szok w ustach

Dziękuję za wszystkie komentarze pod artykułami „ze sklepowej półki”, a szczególnie za ten: „Castel Syrah 2004, to chyba najgorsze wino…

zaślepka deser nawidelcu

Ramsis

Lokale z kuchnią arabską czy egipską nie są dzisiaj żadną atrakcją – tym bardziej więc, by przyciągnąć klientów trzeba wymyślić…

zaślepka hamburger nawidelcu

Augustowskie eliminacje

zaślepka hamburger nawidelcu

Granat

Soczyste owoce granatu budzą do życia niczym rześki, wiosenny poranek. W nich ponoć kryła się tajemnica królowej Kleopatry, która świadoma…

zaślepka deska warzywna nawidelcu

Festiwal Kuchni w Kazimierzu Dln

zaślepka deska warzywna nawidelcu

Pan de Rossa

To będzie opowieść o tym, jak ważna jest w restauracji obsługa. Ba…! O tym, ile może zmienić w naszym postrzeganiu…

5 osób je sushi pałeczkami

To fo pa

Faux pas (czytaj: fo pa) można zrobić już w pisowni. Należy się pilnować, by nie wyjść na dyletanta! Sami sobie…

Oferta publikacji sponsorowanych