Katalog restauracji Zostań autorem
O nas

Profil autora Redakcja nawidelcu.pl

avatar nawidelcu

Redakcja nawidelcu.pl

Grupa trzymająca widelca

Grupa pasjonatów, którzy chcą zrewitalizować spojrzenie Polaków na kulinaria. Uparcie dążą do celu i namawiają kolejnych specjalistów z branży, by przyłączyli się do projektu i pisali teksty: opiniotwórcze, wartościowe, celne, pikantne, ostre, a czasami gorzkie.

Najnowsze posty

zaślepka hamburger nawidelcu

Likiery

Tradycja tworzenia likierów, których nazwa wywodzi się od łacińskiego „liquefacere” oznaczającego tyle, co: rozpuszczać, mieszać, sięga odległych czasów. Początkowo była…

Szczęśliwa kobieta trzyma butelkę szampana, która rozpryska w powietrze.

ABC szampana – cz.1

Jak wyglądałoby wodowanie statku lub zwycięstwo w Formule 1 bez butelki gazowanego trunku? Czym wznosiliby toasty posiadacze sporych rezerw finansowych…

zaślepka obiad nawidelcu

Wina z Marche

Morze, gęste lasy ze stuletnimi dębami, urocze pasma wzgórz, na których wznoszą się średniowieczne miasta z kościołami, klasztorami lub fortecami…

zaślepka obiad nawidelcu

Całoroczne spożywanie kolacji

Minął rok – przeżyliśmy, a mogło być gorzej. Z kulinarnego punktu widzenia, to tylko ileś tam kolacji, bo ze śniadaniami…

zaślepka obiad nawidelcu

Piwnica Pod Nietoperzem

Odkąd do zestawu ikon popkultury dołączył facet w kolorowych rajstopkach wyposażony w kominiarkę z uszkami i „batdrabinkę” nietoperze przeżywają kryzys.…

zaślepka hamburger nawidelcu

Żywność modyfikowana genetycznie

Mówiąc krótko jest to roślinna żywność, która ma zmieniony materiał genetyczny. Takim roślinom wszczepia się obce geny w celu uzyskania…

zaślepka deser nawidelcu

Wędrówki po kuchniach świata

Przed każdym gościem, na olbrzymiej srebrnej tacy kładziono całego, upieczonego i rozpłatanego na pół wieprzka, w którym znajdowały się niezwykłe…

zaślepka hamburger nawidelcu

Wunderbar

Nie dajmy się zwieść gościom w krótkich spodenkach. Są dumni z tego, że je noszą i rozpoznają się nawzajem, bo…

zaślepka deser nawidelcu

Konkurs barmański

Dążenie do doskonałości cechuje wszystkich dla których praca pozostaje również pasją. Jestem barmanem, przeszedłem wszystkie możliwe kursy, szkolenia i warsztaty.…

5 osób je sushi pałeczkami

Wina ekologiczne

O dobroczynnym wpływie wina na nasz organizm chyba już nikogo nie trzeba przekonywać. Wystarczy tylko przypomnieć, że wino pomaga zapobiegać…

Oferta publikacji sponsorowanych